- 1x Kabab KubidehEin Lammhackspieß vom Grill, serviert mit Grilltomaten
- 1x SpezialkababEin gut abgeschmecktes Lammfilet
- 1x Gheymeh BademjanSoße aus Lammfleischstücke mit gelben Linsen und einer Auberginenscheibe
- 1x Kashke BademjanPürierte Auberginen fein gewürzt, zudem frischer entrahmter Joghurt, verfeinert mit gebratenem Knoblauch
- 1x Basmati-Safranreis
- 1x Kräuter-SalatEstragon, Petersilie und Minze
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